人気提案 三徳 KC-952 日本製 包丁 + KC + ペティ KC-954 + 薄刃 KC-953 牛刀

ハンドルは和風、ブレードはメンテナンスが便利なステンレス、光沢がきれいな鎚目磨き、気軽に使える人気のシリーズ。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-330 牛刀包丁 33cm ブルー。
和包丁風のハンドルスタイル。北正 源兼正 牛刀 270mm。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀包丁 270mm 黄 RYS-16Y。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。中條金物 ミソノ440 牛刀包丁 240mm No.813。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁。藤次郎 藤寅作 DP割込共柄 牛刀包丁 270mm FU-891。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。北正 ミソノ No.514 牛刀270mm ツバ付モリブデン。
KC-952 三徳
広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。包丁 日本製 KC-952 三徳 + KC-953 薄刃 + KC-954 ペティ + KC-955 筋引 4点セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持ち、三徳とは肉・魚・野菜を意味します。下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀包丁 300mm 緑 RYS-17G。
全長約300mm 刃長約165mm 刃厚1.5mm 重さ130g
KC-953 薄刃
身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁。片岡製作所 Brieto-M11PRO M1105 牛刀包丁 21cm。全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 160g
KC-954 ペティナイフ
使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-300 牛刀包丁 30cm ピンク。
全長 約235mm 刃長 約120mm 刃厚 1.5mm 重さ 60g
KC-956 小出刃
小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード（片刃）。中條金物 ミソノUX10 ツバ付牛刀サーモン 27cm No.764。
全長 215mｍ 刃長 105mm 刃厚 1.5mm 重さ 65g