【楽天ランキング1位】 城山刃物製作所(堺業務用刃物専門メーカー直売)九寸切付柳刃 刺身包丁

九寸
切付柳刃
超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)
三面完全ウルトラ鏡面
研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作)
紫檀柄(差額のお支払いで黒檀上下白水牛柄に変更可能です)
鞘付き(ピン付き)

超鋼スーパー本焼きは減りにくく欠けにくい、大事に使えば何年も使えます。【かね惣】刺身包丁※八角柄 刃渡28.3㎝ 全長44㎝ 峰厚4㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。
刃を付ければカミソリのような切れ味になります。【正本】刺身包丁 刃渡25㎝ 全長40.3㎝ 峰厚3.9㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
セミステンのため錆びにくいですが水気をしっかり拭き取るなどお手入れください

今現在堺においてステン系の包丁の品薄状態が続いており入手困難となっております。【有次】河豚引き包丁 ※青鋼 別打 刺身 刃渡29㎝ 全長44.7㎝ 峰厚2.7㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。
お店などでお求めになられてもご希望の包丁がなかなか手に入らないと予想されます。【正本】刺身包丁 刃渡34.8㎝ 全長51.8㎝ 峰厚4.7㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

サイズ
刃渡りマチから271㎜
刃幅元30㎜
厚み元3・6㎜


当社の包丁は全て柄の寸法が従来のものに比べ長めになっています。EBM 兼松作：栁場刃包丁30cm カスミ研 水牛柄★新品。
昔のサイズは短いのですが現代に合わせ長くすることで使い易くなっています。【源正吉】刺身包丁 刃渡31.6㎝ 全長48.2㎝ 峰厚4.4㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
また、ほとんどに鞘をお付けしております。【正本総本店】※本焼 蛸引包丁 ※純日本鋼 八角柄 刺身包丁 刃渡29.7cm 全長45.7cm 峰厚2.6㎜ 中古品 全国一律送料1100円。
お店等で販売されているものは高価になり元々鞘の無いものも多いです。【佑成】刺身包丁 刃渡26.5㎝ 全長42.3㎝ 峰厚4.4㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。
昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます。【有次】刺身包丁 刃渡25.3㎝ 全長41.1㎝ 峰厚4.3㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。

納品書、領収証、名刺を同梱致します。【有次】蛸引包丁 刺身 ※八角柄 刃渡26.5㎝ 全長41.8㎝ 峰厚3.2㎜ ※片刃 未使用品 全国一律送料1100円。

当社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。【京都/源金久】刺身包丁 刃渡28㎝ 全長43.3㎝ 峰厚4.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
業務用刃物の専門メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。【貴房】蛸引包丁 ※青紙 高級黒檀八角柄 刃渡29.7㎝ 全長45.3㎝ 峰厚3㎜ ※鞘付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

出荷前にチェックし歪みの無い真っさらの状態でお届けします。【正本】刺身包丁 刃渡23.3㎝ 全長37.9㎝ 峰厚4.3㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

贈り物にされる方でご希望があれば包装紙を同梱致します。【正本総本店】蛸引包丁 ※刺身 刃渡26.7㎝ 全長41.7㎝ 峰厚2.9㎜ ※箱付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。