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最新な KC-951】KC-950 series 牛刀 GYUTOU 180mm | Kanetsune Seki 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：81468187872
中古 ：81468187872-1 |
メーカー | 2f0c5f71da | 発売日 | 2025-06-03 12:56 | 定価 | 11446円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
牛刀の作品リスト
レディースの製品
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-240 牛刀包丁 24cm グリーン。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。貝印 関孫六 べにふじ 牛刀包丁 270mm。
KC-951
牛刀は使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁。包丁 日本製 KC-952 三徳 + KC-953 薄刃 + KC-954 ペティ + KC-958 牛刀 4点セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-330 牛刀包丁 33cm ピンク。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCGK-330 牛刀包丁 33cm ブルー。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。北正 源兼正 牛刀 270mm。
全長 約305mm 刃長 約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g 柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-953
薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です。下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀包丁 270mm 黄 RYS-16Y。
全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 160g 柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-959
刃長：240mm ハンドル：赤合板丸柄 重量：140g
筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁。中條金物 ミソノ440 牛刀包丁 240mm No.813。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。藤次郎 藤寅作 DP割込共柄 牛刀包丁 270mm FU-891。