65%OFF【送料無料】 牛刀 series KC-951】KC-950 GYUTOU Seki Kanetsune | 180mm ペティナイフ

ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。極美品｜ツヴィリング J.A ヘンケルス ペティナイフ 130mm ステンレス MC63 ダマスカス 34372-130 KN02-A10222-2L2C。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。美品｜グレステン ペティナイフ 140mm 014TK 鍔付き柄 箱付 KN02-A9956-2L2A。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。V金10号槌目鍛造ダマスカス刃渡135ｍｍ。化石木ＤＷハンドル。モザイクピン本刃付済　新品未使用。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。新品プロ用★MISONO440 口金付ぺティナイフ★ミソノ包丁130ｍｍ。
KC-951
牛刀は使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁。未使用品｜ミソノ ペティナイフ 120mm ステンレス モリブデン鋼 440シリーズ 鍔付き柄 箱付 KN02-A9826-2L2B。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。ミソノ ペティナイフ 両刃 120mm ステンレス モリブデン鋼 共口金付き 黒合板柄。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。F15-6.8) 堺孝行　INOX / イノックス　120mm　ペティナイフ（ツバ付）　本刃付　青木刃物製作所　料理庖丁　包丁　11002。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。【中古美品・研ぎ済み】【本鋼・上作】　関孫六・銀牛　ペティナイフ　和包丁　刃物　霞包丁　ナイフ　料理　釣り　板前　寿司職人。
全長 約305mm 刃長 約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g 柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-954
ペティナイフは使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。包丁 ペティナイフ 150mm 本久一 白紙鋼 黒打 5寸 朴木柄 本久一刃物 日本製。
全長 約235mm
刃長 約120mm
刃厚 1.5mm
重さ 60g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-956
小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード（片刃）。包丁 ペティナイフ 150mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 5寸 ミルフィーユ 堺孝行 日本製。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長 215mｍ
刃長 105mm
刃厚 1.5mm
重さ 65g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂