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人気が高い 関兼常作 KC-152 180mm 三徳型 黒合板柄 口金付 スウェーデン鋼 三徳包丁、万能包丁
4.1
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：81468186817
中古 ：81468186817-1 |
メーカー | 045d93b5 | 発売日 | 2025-06-03 21:49 | 定価 | 12637円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
三徳包丁、万能包丁の作品リスト
レディースの製品
全長/305mm
素材・材質:刃部鋼材/SANDVIC19C27ステンレス鋼(硬質三層)
柄材/黒合板 口金/SUS304ステンレス
ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます
日本でも古くから親しまれているスウェーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁
液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします
細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です